Как сохранить капусту до лета. Все гениальное просто

Многие хозяйки любят когда все классно укомплектованы заготовки на зиму!

Все сталкиваются с проблемой, как сохранить долго капусту? Как-то зашла к своей соседке и рассказала о своей проблеме, вот она мне и рассказала…

Оказывается всё очень просто!!! Капусту поможет сохранить обычная пищевая пленка.

Но в первую очередь подготовьте капусту к заготовке, то есть удалите с кочанов испорченные моменты, пожелтевшие, сухие листья. Потом срежьте кочерыжку. Далее, необходимо очищенный кочан обернуть герметично пленкой в несколько слоёв, руками тщательно разглаживая по контуру капусты . Соседка сказала, что достаточно обернуть в два слоя.


Следующий шаг, берете эту упакованную капусту и укладываете аккуратно в ящики, и отправляете на полки. Старайтесь на протяжении месяца поглядывать все ли нормально. Если вы заметили что кокой-то качан испортился, снимите пленку и повреждённые участки обрежьте, и обратно заверните пленкой.


Вот и все! Правда просто! Может у вас есть свои варианты? Поделитесь в комментариях…

Источник