Как делать молочные коктейли

Как делать молочные коктейли

Банановый молочный коктейль рецепт

Сегодня вас ждет еще один необычный замечательный сюрприз, мы с вами будем учиться делать молочные коктейли с мороженным. Да именно те самые молочные коктейли, которые так обожают все дети, да и что говорить практически все взрослые их тоже любят. А когда наступит жаркое лето, то от бананового молочного коктейля с мороженным, который мы как раз сегодня и будем делать, откажутся просто считанные люди.

Рецепты молочных коктейлей

На самом деле, молочные коктейли можно делать десятками, если не сотнями различных способов, добавляя в разных пропорциях фрукты, ягоды, соки, йогурты, печень, орехи, лед, сметану, ряженку, сиропы, мармелад, ваниль, карамель, корицу и конечно же шоколад.

Да что говорить, молочные коктейли настолько популярны, что даже первый электрический блендер был придуман как раз для изготовления молочных коктейлей Стивеном Поплавским. За что ему до сих пор благодарны десятки, если не сотни миллионов детей по всему миру.

Ну и конечно тысячи владельцев летних кафе, в которых это самый популярный в продаже продукт, и которые за летний сезон зарабатывают достаточно, чтобы жить припеваючи остальную часть года.

И сегодня мы научим вас, как делать дома этот замечательный коктейль, а заодно экономить свое время и конечно же деньги. Потому что вам больше не придется ходить по различным кафетериям и ресторанам в поисках своего любимого хоть и не самого полезного, но все-таки такого вкусного лакомства, от которого слишком тяжело отказаться.

Как делать молочный коктейль дома

Для изготовления нашего молочного коктейля с бананом и мороженным нам понадобится:

1) 1 литр молока.

2) Миксер или блендер.

3) 500 грамм мороженного.

4) 2-4 банана по своему желанию.

5) Вместительная емкость для смешивания всего этого.

Также те, кто уже знают, как делать молочные коктейли часто добавляют в их состав немного льда, который разбивается не очень сильно и дает больше охлаждения и кусочков холода, что особенно актуально летом. Но можно лед не добавлять.

Если вы хотите пить коктейль в одиночестве, то можно сделать его в два раза меньшем количестве, чем у меня, но конечно веселее и практичнее всего делать молочные коктейли на большую компанию или семью. Чтобы радоваться не одному, а порадовать еще этим счастьем своих друзей, близких, или даже соседских детей.

Также вы при желании можете импровизировать и попробовать сделать молочный коктейль, с чем ни будь другим. Например, можно добавлять в молочные коктейли с мороженым, клубнику и другие ягоды. Это кстати дополнительно сделает ваш коктейль гораздо более полезным, и обогатить его большим количеством необходимых здоровью витаминов и микроэлементов.

Молочный коктейль с мороженым и бананом


Делаем молочный коктейль с мороженным и бананом.Делать молочный коктейль с мороженным и бананом на самом деле предельно просто, но надо взять большую емкость и блендер либо миксер. Для этого можно взять обычную  кастрюлю и  ручной блендер, либо стационарный блендер (к нему не нужна дополнительная емкость).


И так делаем первое действие в приготовлении коктейля, наливаем все имеющееся молоко в большую кастрюлю или что там у вас.

Затем добавляем туда же пол килограмма обычного мороженного. Проще всего купить обычное мороженное пломбир в большой упаковке в половину килограмма, или даже в целый килограмм. Так будет и дешевле и проще, но если хотите можно взять и любое другое мороженное. У нас был целый килограмм мороженного, поэтому легко было отрезать от него ровно половину.


В принципе количество мороженного не столь принципиально, чем больше мороженного вы положите в молочный коктейль, тем он будет гуще и слаще.

Часть мороженного для экономии можно заменить на обычный лед, который также дополнительно охладит всю смесь, что будет особенно актуально летом.


В коктейль мы будем добавлять фруктовый наполнитель в виде бананов, в данном случае мы использовали 2 или 3 обычных банана. Бананы отлично подходят к молочному коктейлю, так как она добавляют дополнительную сладость и увеличивают густоту коктейля.


Что также является плюсом, так как большинство любит коктейли понасыщенней. Чтоб в коктейле могла стоять не падая столовая ложка, а не просто пить обычное жидкое сладкое молоко.

Ну все, осталась только небольшая формальность, берем ручной блендер или обычный миксер и тщательно взбиваем все содержимое примерно 3-5 минут. Еще как вариант можно пользоваться и обычной чашкой для блендера, но в неё скорее всего поместиться намного меньше молочного коктейля с мороженным, чем в большую кастрюлю.


Фактически все, наш коктейль полностью готов. Если вам он покажется недостаточно сладким, можете на свое усмотрение добавить немного меда или даже обычного сахара.

Лично нам пришло в голову нарвать немного мяты на огороде и украсить ей молочный коктейль, тем более он получился довольно густой и мята в нем не тонула.


Также под конец мы нашли в морозильнике немного свежемороженых ягод, и ими тоже получилось красиво украсить наше совместное творение. Зато получилось очень красиво, так что даже не жалко такими молочными коктейлями с фруктами украшать любое день рожденье, самую изысканную вечеринку, или даже свадьбу.

А насколько вкусно вышло, вообще сложно передать словами, это только надо пробовать сделать самостоятельно.

Например, сюда можно было бы добавить немного клубники, шоколада и льда, тогда бы наверняка получилось еще вкуснее. Но есть варианты молочных коктейлей и фиолетовых с виноградом, и красных с клубникой, и розовых с инжиром, и зеленых с киви и еще много много различных вариантов, цветов и вкусов.

В свой коктейль вы можете добавлять все что угодно, у каждого экспериментатора должен появиться свой ответ на вопрос «как делать молочные коктейли».

Источник